HIERBA LUISA, VERBENA OLOROSA

Lippia triphylla 

Planta perenne natural de Chile y Perú que fue introducida en Europa en el siglo VIII. Es fácil de cultivar en un macetero o en el jardín, con las ventajas de tener un porte bonito, que admite bien la poda, con lo que podemos recortarla cuando lo necesitemos y sus hojas están impregnadas de un agradable olor a limón.

El aceite esencial de la hierba Luisa se extrae por destilación al vapor de los tallos en flor. Tiene un bonito color amarillo verdoso y un agradable aroma a limón. El rendimiento en aceite esencial de esta planta es bastante pequeño, por eso mucho de lo que se vende en los mercados está adulterado con citronela o lemongrass que comparten con ella el aroma a limón.

Componentes:

• Citral (30%).
• Carburos (limoneno).
• Alcoholes terpénicos (linalol, terpineol)
• Cineol.
• Cariofileno (aldehido sesquiterpénico).
• Furocumarinas.
• VerbenonaFlavonoides.

Propiedades terapéuticas :

• Bactericida: debido al citral, linalol, terpinol, cariofileno y limoneno.
• Antihistamínico: debido al citral.
• Fungicida: debido al citral.
• Expectorante: debido al citral, canfeno, terpineol y limoneno.
• Antitumoral: debido al citral, cariofileno y limoneno.
• Antiinflamatorio: debido al linalol y al cariofileno.
• Antiespasmódico: debido al linalol y al limoneno.
• Hepatoprotector: debido al linalol.
• Antioxidante: debido al canfeno.
• Expectorante: debido al citral, canfeno, terpineol y limoneno.
• Antiasmático: debido al terpineol y al cariofileno.
• Antitusivo: debido al terpineol.

Por lo que las principales aplicaciones en fitoterapia de la hierba luisa son:

• Dispepsias hiposecretoras.
• Meteorismo (gases abdominales).
• Espasmos gastrointestinales.
• Gastritis.
• Ulcus (úlcera gástrica o duodenal).
• Gastroenteritis.
• Enterocolitis.
• Halitosis.
• Vómitos.
• Inapetencia.
• Dismenorreas.
• Jaquecas.
• Urticaria y otras dermatitis pruriginosas.
• Relajante, tanto en uso interno como externo, añadido al agua del año.

Modo de preparación:

• Infusión: una cucharada de postre por taza, tres o más al día.
• Extracto fluido (1:1): 15 a 20 gotas, dos o tres veces al día, después de las comidas.
• Tintura (1:10): 30 a 50 gotas, una a tres veces al día.

Usos culinarios: La hierbaluisa es una planta aromática utilizada para dar sabor a muchos platos (ensalada, pasteles, aves, pescado etc.). También entra a formar parte de cockteles, sorbetes, o bebidas frías a las que aporta un toque exótico. Se utiliza también para preparar la salsa de hierba luisa, que se elabora con sus hojas, azúcar, harina, mantequilla y jugo de limón.

Uso en cosmética y perfumería: El aceite esencial de la hierba luisa es muy rico en componentes aromáticos y con propiedades bactericidas, por lo que es muy utilizado en la industria de la perfumería entrando a formar parte de la fabricación de productos de limpieza personal, como jabones, champús, dentrificos, lociones capilares, etc.

Contraindicaciones y precauciones:

No prescribir formas de dosificación con contenido alcohólico para administración oral a niños menores de dos años ni a personas en proceso de deshabituación etílica. Tener en cuenta el contenido alcohólico del extracto fluido y de la tintura.

Imagen: http://es.globedia.com/hierba-luisa